Sigma Red – Κόκκινο κρασί – Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός
Highlights:
Ποικιλιακός Οίνος
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός. Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
Παμίδι (θρακιώτικη τοπική ποικιλία), Syrah, Merlot.
Ο πορφυρός αυτός οίνος διακρίνεται από αρώματα μικρών ώριμων φρούτων σε ένα διακριτικό φόντο βιολέτας.
Στο στόμα είναι αρμονικό, µε ωραίο πλούτο και ενδιαφέρουσα επίγευση. Είναι ένα κρασί που μπορεί να καταναλωθεί σήμερα, αλλά σαφώς και να παλαιώσει για τα επόμενα 3-4 χρόνια.
Συνδυάζεται µε τυριά, αλλαντικά και γενικά µε κρεατικά κάθε φύσης (ψητά, μαγειρευτά, κυνήγι).
Βιολογικά Πιστοποιημένο
Sigma Rose – Ξηρός, Ήπιος, Ροζέ Κρασί
Highlights:
Ποικιλιακός Οίνος
Ημίξηρος, Ήπιος, Ροζέ. Πιείτε το τώρα, 12% alc.
Παμίδι (θρακιώτικη τοπική ποικιλία), Syrah
Χρώμα ρόδινο. Η μύτη χαρακτηρίζεται από μικρά κόκκινα φρούτα, με κυρίαρχο το βύσσινο, φρούτα του δάσους και φράουλα σε μικρότερη ένταση. Στο στόμα βελούδινο κ πλούσιο, με οξύτητα που ισορροπεί τα λίγα υπολειπόμενα σάκχαρα, αφήνοντας μία αίσθηση φρουτένιας δροσιάς στην επίγευση.
Συνδυάζεται με τυριά, αλλαντικά, πάστες, κριθαρότα ή ριζότα και φυσικά τα λαδερά!